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分離乳清蛋白粉營養(yǎng)價值多多益善
2017-07-10
分離乳清蛋白粉屬于是牛奶里面提煉的蛋白質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值和易消化吸收的特性，含有多種活性成分，是公認的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取的。87%的牛奶是水，13%是牛奶固體。在牛奶固體中，27%是乳蛋白，乳清蛋白中只有20%是乳清蛋白，剩下的80%是酪蛋白，所以牛奶中乳清蛋白含量僅為0.7%，說明它是珍貴的。
分離乳清蛋白粉濃縮了牛奶中的大部分營養(yǎng)成分，對你的健康和疾病都有好處。乳清蛋白具有很高的生物活性，具有抗氧化和抗病毒的特性，有助于機體增強免疫力，改善消化和腸道功能，降低體內(nèi)脂肪含量，對健康和生活有著深遠的影響。
乳清蛋白還可以保護心血管健康，促進鈣吸收和骨骼生長，控制體重等。乳清蛋白以其高吸收性、全氨基酸、低脂肪、低膽固醇等特點，成為消費者理想的保健品。
分離乳清蛋白粉是在濃縮乳清蛋白基礎(chǔ)上進一步加工得到的高純度乳清蛋白。乳清蛋白純度在90%以上。這是昂貴的，2-3倍的濃度乳清蛋白，但它也更容易消化和吸收。分離乳清蛋白的真正優(yōu)點在于它的營養(yǎng)價值，它具有含量高的優(yōu)點。
這種分離乳清蛋白粉可以為某些需求人群提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如嬰兒和住院病人。此外，分離乳清蛋白粉中的生物活性物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng)。同時，乳清分離蛋白質(zhì)，還含有大量的支鏈氨基酸可以補充肌肉所需的營養(yǎng)非常有效，而低喬普林，在抗體生產(chǎn)的第一件事，是最適合增加肌肉生長和恢復病人的健康補品。
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