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食品級(jí)L-天冬氨酸天然氨基酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-25¥31 /千克
- 25-1000¥29 /千克
- ≥1000¥27 /千克
- 品牌:華陽(yáng)
- cas:56-84-8
- 發(fā)布日期: 2024-01-20
- 更新日期: 2024-11-25
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) | 200-291-6 |
品牌 | 華陽(yáng) |
用途 | 氨基酸 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 白色 |
別名 | 天冬氨酸 |
CAS編號(hào) | 56-84-8 |
英文名稱 | tdas |
純度 | 99% |
分子式 | C4H7NO4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 天冬氨酸 |
性狀:無(wú)色至白色斜方板狀晶體或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭。稍有酸味。熔點(diǎn)270-271℃,在羥類從在下,與無(wú)機(jī)酸水溶液加熱亦穩(wěn)定。難溶于水(0.42g/100ml,20℃),易溶于熱水(53g/ml,97℃)。溶于酸、堿及食鹽水中。不溶于乙醇。屬非必需氨基酸。
天冬氨酸又稱天門冬氨酸,是一種α-氨基酸,天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸之一,即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內(nèi)賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。
天冬氨酸又稱天門冬氨酸,是一種α-氨基酸,天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸,即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。
用途
在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;
在化工方面,可以作為制造合成樹(shù)脂的原料,大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等
天冬氨酸又稱天門冬氨酸,是一種α-氨基酸,天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸之一,即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。