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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級(jí)甘氨酸 高含量 氨基乙酸營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑25kg
起訂量(千克)價(jià)格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:華陽(yáng)
  • cas:56-40-6
  • 發(fā)布日期: 2024-01-20
  • 更新日期: 2024-10-30
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-272-2; 603-246-2
品牌 華陽(yáng)
用途 氨基酸
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 膠糖
CAS編號(hào) 56-40-6
英文名稱 Glycine
純度 99%
分子式 C2H5NO2
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 甘氨酸
[產(chǎn)品名稱]:甘氨酸(氨基乙酸)
[結(jié) 構(gòu) 式]:NH2CH2COOH
[分 子 式]:C2H5NO2

AM50氨基酸保濕劑天然存在于枸杞、海帶中, 功效與透明質(zhì)酸相同,它保持水分的能力比任何天然或合成的聚合物都強(qiáng)。保濕性能是甘油的12倍。
用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面。
調(diào)味 與丙氨酸合用于含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚(yú)味,可用于調(diào)味醬。

產(chǎn)品限量
作為氨基酸源,占食品中總蛋白質(zhì)量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。
作為飲料中加入糖精鈉后的苦味掩蓋劑,限量0.2%(以成品飲料計(jì));作為食用油脂中單、雙甘油酯的穩(wěn)定劑,限量0.02%,以單、雙甘油酯量計(jì)(FDA§172.812,2000)。
FEMA:飲料、糖果、焙烤食品、肉類、看腸、肉湯、調(diào)味料,均150(mg/kg)。

聯(lián)系方式
手機(jī):15831155115
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