酪蛋白供應(yīng)食品級食用干酪素淺黃色微粒 25kg/袋 酪蛋
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥84 /千克
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100-1000￥82 /千克
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≥1000￥80 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-11
- 更新日期： 2024-10-31
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
232-555-1
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
酪蛋白
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
酪素
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| CAS編號 |
9000-71-9
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| 英文名稱 |
Casein
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C81H125N22O39P
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：酪蛋白
別 名：酪素
英文名稱：Casein
CAS 號：9000-71-9
EINECS編號：232-555-1
分 子 式：C81H125N22O39P
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時(shí)會沉淀。
三、【產(chǎn)品性狀】
為非結(jié)晶、非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有機(jī)溶劑
四、【注意事項(xiàng)】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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