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產(chǎn)品目錄
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產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨批發(fā)食品級(jí)小麥谷朊粉增稠劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100￥11 /千克
- 100-1000￥10 /千克
- ≥1000￥9 /千克
- 品牌：中之升
- 型號(hào)：25*1
- cas：8002-80-0
- 發(fā)布日期： 2024-09-11
- 更新日期： 2024-10-31
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) | 232-317-7 |
| 品牌 | 中之升 |
| 主要有效成分 | 小麥谷朊粉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 谷朊 |
| CAS編號(hào) | 8002-80-0 |
| 英文名稱(chēng) | GLUTEN |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C7H14ClNO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：小麥谷朊粉
別 名：小麥面筋粉
英文名稱(chēng)：GLUTEN
CAS 號(hào)：8002-80-0
EINECS編號(hào)：232-317-7
分 子 式：C7H14ClNO2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
谷朊粉又稱(chēng)活性面筋粉，其蛋白質(zhì)含量在80%以上，且氨基酸組成比較齊全，是營(yíng)養(yǎng)豐富、物美價(jià)廉的植物性蛋白源。
三、【產(chǎn)品性狀】
具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。
四、【注意事項(xiàng)】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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