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刺槐豆膠 食品級(jí)角豆膠增稠劑飲料冰淇淋肉類食品添加劑
起訂量(千克)價(jià)格
1-100216 /千克
100-1000214 /千克
≥1000212 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:9000-40-2
  • 發(fā)布日期: 2024-09-19
  • 更新日期: 2024-10-31
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 232-541-5
品牌 中之升
主要有效成分 刺槐豆膠
用途 增稠劑
型號(hào) 食品級(jí)
別名 角豆膠
CAS編號(hào) 9000-40-2
英文名稱 LOCUST BEAN GUM
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C10H11ClN2O2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:刺槐豆膠
別      名:角豆膠
英文名稱:locust bean gum
CAS   號(hào):9000-40-2
EINECS編號(hào):232-541-5
分 子  式:C10H11ClN2O2
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
刺槐豆膠也稱槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹(shù)種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無(wú)臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色,無(wú)味的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大約為30萬(wàn)道爾頓
四、【說(shuō)      明】
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