沙蒿膠 食品應(yīng)用沙蒿膠 沙蒿籽膠 沙蒿子膠高粘增筋 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥44 /千克
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100-1000￥42 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-25
- 更新日期： 2024-10-30
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
204-818-0
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
沙蒿籽粉
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
沙蒿膠
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| CAS編號 |
9010-98-4
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| 英文名稱 |
Polychloroprene
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C4H5Cl
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：沙蒿籽粉
別 名：沙蒿膠，氯丁橡膠
英文名稱：Polychloroprene
CAS 號： 9010-98-4
EINECS編號：204-818-0
分 子 式：C4H5Cl
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
可在水溶液中極限溶漲近千倍，形成強韌的結(jié)締狀凝體，是面粉食品的增筋粘結(jié)劑，且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實用性，
三、【產(chǎn)品性狀】
為一種白色或略帶淡黃色的粉末無嗅不溶于水粘度大能在水中迅速溶脹成略顯乳白色的半透明膠體沙蒿膠具有特別的化學(xué)穩(wěn)定性、不溶于一般的溶劑、也不溶于熱的稀酸或稀堿中。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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