β-環(huán)狀糊精 食品級(jí)環(huán)狀糊精 微膠囊包埋劑 固香劑 倍他環(huán)糊精
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥18 /千克
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≥1000￥16 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-09
- 更新日期： 2024-10-30
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
231-493-2
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
β-環(huán)狀糊精
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 別名 |
環(huán)七糖
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| CAS編號(hào) |
7585-39-9
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| 英文名稱 |
BETA-CYCLODEXTRIN
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C42H70O35
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：β-環(huán)狀糊精
別 名：環(huán)七糖
英文名稱：BETA-CYCLODEXTRIN
CAS 號(hào)：7585-39-9
EINECS編號(hào)：231-493-2
分 子 式：C42H70O35
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精，簡(jiǎn)稱β-CD，是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個(gè)葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物，相對(duì)分子質(zhì)量1135。本品可與多種化合物形成包結(jié)復(fù)合物，使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮，并具有掩蔽異味等作用，為新型分子包裹材料
三、【產(chǎn)品性狀】
白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，略有甜味；溶于水，難溶于甲醇、乙醇、丙酮等；本品在堿性水溶液中穩(wěn)定，遇酸則緩慢水解，其碘絡(luò)合物呈黃色；結(jié)晶呈板狀
四、【規(guī)范使用】：嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑，不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
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