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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉食品級(jí)防腐劑
起訂量(千克)價(jià)格
1-10032 /千克
100-100030 /千克
≥100028 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:139-33-3
  • 發(fā)布日期: 2024-10-16
  • 更新日期: 2024-10-30
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 613-386-6
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱 Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 絡(luò)合酮Ⅲ
純度 99%
CAS編號(hào) 139-33-3
分子式 C10H14N2Na2O8
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:乙二胺四乙酸二鈉  EDTA二鈉
別      名:乙二胺四乙酸二鈉鹽
英文名稱:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
CAS   號(hào):139-33-3
分 子  式:C10H14N2Na2O8
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進(jìn)油脂氧化的作用)。
三、【產(chǎn)品性狀】
為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,無臭、無味。密度1.01 g/cm3,分子量336.206
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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