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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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肉桂酸鉀 食品級(jí) 肉桂酸食品香精香料定香劑 防腐劑 歡迎訂購(gòu)
起訂量(千克)價(jià)格
1-10064 /千克
100-100062 /千克
≥100060 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:16089-48-8
  • 發(fā)布日期: 2024-10-24
  • 更新日期: 2024-10-30
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 240-244-7
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱(chēng) Potassium cinnamate
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 肉桂酸鉀鹽
純度 99%
CAS編號(hào) 16089-48-8
分子式 C9H7KO2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):肉桂酸鉀
別      名:苯丙烯酸鉀
英文名稱(chēng):Potassium cinnamate
CAS   號(hào):16089-48-8
分 子  式:C9H7KO2
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀,白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。
四、【特      征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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