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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
山梨酸鉀 食品級山梨酸鉀 鹵味肉制品飲料 歡迎訂購
起訂量(千克)價格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:24634-61-5
  • 發(fā)布日期: 2024-10-24
  • 更新日期: 2024-10-30
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 246-376-1
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱 Potassium sorbate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 山梨酸鹽
純度 99%
CAS編號 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:山梨酸鉀
別      名:山梨酸鹽
英文名稱:Potassium sorbate
CAS   號:24634-61-5
分 子  式:C6H7KO2
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
山梨酸鉀,又名2,4-己二烯酸鉀,是山梨酸的鉀鹽,分子式為C6H7O2K,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆?;蚓w粉末,無臭或微有臭味
四、【特      征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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