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產品展廳
RODUCTS
甜味劑三氯蔗糖食品級蔗糖素飲料果醬1kg/袋
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥315 /千克
- 100-1000¥312 /千克
- ≥1000¥310 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:56038-13-2
- 發(fā)布日期: 2024-10-25
- 更新日期: 2024-10-30
產品詳請
EINECS編號 | 259-952-2 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Sucralose |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 蔗糖素 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 56038-13-2 |
分子式 | C12H19Cl3O8 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:三氯蔗糖
別 名:三氯半乳蔗糖
英文名稱:Sucralose
CAS 號:56038-13-2
EINECS編號:259-952-2
分 子 式:C12H19Cl3O8
型 號:食品級
二、【產品簡介】
三氯蔗糖稱為蔗糖素,利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質,具有無臭無吸濕性等特征,物質熱穩(wěn)定性較高,極易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有機溶劑。
三、【產品性狀】
白色至近白色結晶性粉末,微溶于乙醚。分子量397.64,熔 點125 ℃(分解)
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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