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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
復(fù)配增稠劑 粉條增筋劑 木薯粉條拉皮土豆粉
起訂量(千克)價格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • 發(fā)布日期: 2024-10-29
  • 更新日期: 2024-10-30
產(chǎn)品詳請
品牌 中之升
主要有效成分 復(fù)配增稠劑
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 復(fù)配增稠劑
英文名稱 κ-Carrageenan
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:復(fù)配增稠劑
別      名:復(fù)配增稠劑
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
增稠劑通常是指能溶解于水中?并在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩或膠凍液的大分子物質(zhì),又稱食品膠。它是在食品工業(yè)中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑
三、【產(chǎn)品性狀】
能溶解于水中,大分子物質(zhì),增稠劑的凝膠作用,是利用它的膠凝性,當(dāng)體系中溶有特定分子結(jié)構(gòu)的增稠劑,濃度達(dá)到一定值,而體系的組成也達(dá)到一定要求時,體系可形成凝膠
四、【特      征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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